Oamenii se hranesc cu roadele pământului și dacă acesta nu e roditor sau nu e ploaie sau clima nu e favorabila atunci acesta nu va da roade. Criteriile intocmirii unui meniu sunt: -mancarea sanatoasa -rețeta -imagini -ingrediente pe placul clienților( nu broaste de exemplu) -o prezentare apetisanta(cu cuvinte gastronomice de exemplu carnea va va gadila papilele gustative)