Ed. tehnologică
ramonagabi2002
2016-04-20 06:11:09
Fisa de observatie pentru orice produs. Model: Produs alimentar Caracteristici organoleptice Descrierea caracteristicii (nume produs) aspect Aici spuneti aspectul, culoare etc culoare miez gust miros
Răspunsuri la întrebare
Gertals
2016-04-20 06:56:35

caracteristicile organoleptice sunt produsele alimentare pot fi ambalate si neambalate. cele neambalate le alegem in funcție de caracteristicile lor organoleptice care se stabilesc cu ajutorul organelor de simț

Adăugați un răspuns